La Comunione!
Solo al Ristorante Da Piercarlo!
La Comunione è una sapiente mescolanza di grappe unite fra loro, dolcemente scaldate, sprigionano tutto il loro aroma in un intenso bouquet di fiori e di profumi montani.
Questa fantastica bevanda viene servita calda e va gustata in tutta tranquillità alla fine del pranzo. Il segreto di questa specialità risiede nel dosaggio delle varie bevande che la compongono.
Il tutto viene accompagnato da alcuni frutti montani raccolti freschi, quando la stagione lo permette, che restando sul fondo quasi a decantare e che ca contatto con il liquido caldo lasciano fluire all’esterno il loro succo dolcissimo.
Al termine del pasto sono un’ottima scelta come digestivo! Vieni al RIstorante da Piercarlo ad assaporare le nostre grappe, non rimarrai deluso!
